黒唐津の名手、窯主 土屋 由起子

1994 年に古唐津を中心とした作陶を開始。1998 年「隆太窯」中里隆さんに師事し、卒業後に「由 起子窯」を設立。
その後、出産・育児休業を経て、2010年に作陶を再開。

力強さと女性らしい繊細さを持ち合わせた食卓に馴染む料理皿で、その至妙なバランスと ざんぐりした土味のある黒唐津や絵唐津の作品が人気です。
2020年からは、料理人であるパートナーの土屋英二さんが、長年銀座「呂者堂（ろばた）」で磨いた腕を活かし、母屋で本格料理教室も開催。

HOTEL KARAEとコラボした、1日1組限定の唐津産の食材をたっぷり使ったお料理講座&由起子さんの器で頂くディナープランも大好評です。